Jamón ibérico bellota gran reserva Arturo Sánchez entero

8 - 8.5 kg 65.1 € / kg
553.52 € (IVA incluido)
El jamón ibérico bellota gran reserva ofrece bocados de finas lonchas, tiernas y jugosas, que se deshacen en el paladar, dejando un regusto y sabor inigualables. Es el jamón del cerdo ibérico de 75% de raza ibérica, sacrificado con una edad superior a los 18 meses. Cerdos de dos montaneras, reponiendo en la segunda más de 70 kg, con una curación superior a los 40 meses en secaderos y bodegas naturales.
 
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ARTURO SÁNCHEZ

Hablar de Arturo Sánchez es hablar de la joya de la gastronomía. Productos procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en las mejores dehesas andaluzas y extremeñas. Si a ello le sumamos una fabricación artesanal, donde cada pieza es cuidada al máximo detalle, con una curación completamente natural, sin prisas, estamos hablando de unos productos únicos, inigualables.
ARTURO SÁNCHEZ
Presentación : Entero
Categoría : Jamón
Raza : Iberico
Procedencia : Castilla y León
Garantía de calidad : DOP Guijuelo- Salamanca
Tiempo de curación : 40 meses
Formato : El jamón ibérico bellota gran reserva entero se presenta enfundado en papel de regalo.
ARTURO SÁNCHEZ
Conservación : El jamón ibérico bellota gran reserva se debe conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz del sol.
Consumo : Consumo preferente de más de 2 años. Una vez abierto, se recomienda el consumo de jamón ibérico en un plazo no superior a un mes para que no pierda sus excelentes cualidades.
Manual de corte:

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