Pata negra ham musea in de wereld | Spaanse Ham
Een goed bewijs voor de prestigieuse positie die Spaanse ham heeft tussen de gourmet producten is de immer groeiende aanwezigheid van Pata negra ham musea over heel de wereld. Zowel op Spaans terrein als in het buitenland, betsaat de mogelijkheid om van de beste Iberische smaken te genieten en enkele etablissementen die enkel hierop toegericht zijn. Laten we de meest belangrijke bekijken!
Waarom een museum voor pata negra ham?
Soms horen we zeggen dat de Spanjaarden onze producten en gastronomie niet voldoende waarderen. Het feit dat pata negra ham een globale erkenning heeft en er een grote vraag naar is voor bijna alle tafels ter wereld, neemt niet weg dat het hier gaat om een product met een grote traditie en, laten we eerlijk zijn, zonder welke sommige mensen niet kunnen leven.
Integendeel, de zelfbewustheid voor het kennen van de geheimen en het waarderen van de eigenschappen van goede Spaanse ham, heeft geresulteerd in de creatie van verscheidene musea en restaurants die zich toeleggen op pata negra ham, waar plakjes van de beste kwaliteit die op de markt beschikbaar is, geproefd kunnen worden.
Maar niet alleen in Spanje vinden we Pata negra ham musea. Enkele landen waarnaar de Spaanse migratie erg groot was, om niet te zeggen massaal, herbergen ook thema-centra toegespitst op pata negra ham waar enkele van de beste pata negra hammen geproefd kunnen worden en die tevens een grote reputatie hebben in de lokale gastronomische circuits. Zonder enige twijfel zijn dit de beste gastronomische ambassades die je je kan wensen.
Pata negra ham musea in Spanje
In Madrid vinden we een groot netwerk van pata negra ham musea, met 5 zaken die reeds het stedelijke landschap van Madrid vormen, gelegen op de Gran Vía, Alcalá, Atocha, Marcelo Usera en Escoriaza, waar men een grote variatie aan Iberische producten en kazen van verschillende oorsprong kan vinden, geserveerd op plankjes of brood en waar men ook kan genieten van enkele culinaire specialiteiten uit de Spaanse keuken.
Pata negra ham museum in Madrid
In Barcelona vinden we verscheidene filialen van Enrique Tomás, waar er producten aangeboden worden van deze leverancier, maar ook een groot aantal restaurants die zich uitsluitend bezighouden met pata negra ham maar waar je ook andere Iberische producten kan vinden. Dit is het geval bij Jamón Jamón, bij El Rincón del Jamón en bij Restaurante 5 Jotas (die je ook kan vinden in Madrid, Sevilla en Lissabon).
Een andere onder de meeste bekende is het pata negra ham museum van Aracena, in Huelva, waar we het meest belangrijke info centrum van Spanje en tevens ter wereld vinden voor het Iberische varken. Hier kan je de beste hammen uit de regio proeven, maar niet alleen dat, want de ruimte biedt de mogelijkheid om het bereidingsproces van dichtbij te leren kennen en tevens alle subtiliteiten die rond deze wereld draaien.
Hiervoor zijn er begeleide bezoeken aan de weides en aan de installaties van enkele producenten. Een zeer aanbevelenswaardige plaats voor zij die zich verder in de wereld van Iberische producten willen verdiepen.
Pata negra ham musea in het buitenland
In andere wereldsteden, waar de invloed van de Spaanse cutuur een bepalende rol speelt, vinden we ook enkele musea gewijdt aan Spaanse ham. Dit is het geval voor het pata negra ham museaum in Mexico Stad, een restaurant waar naast de Iberische delicatessen ook andere specialiteiten geproefd kunnen worden, zoals paella of diverse tapas die typisch zijn voor de Pata negra keuken.
Het Pata Negra ham museum in Buenos Aires
Tenslotte herbergt ook Buenos Aires verscheidene Pata negra ham musea waar de Spaanse gastronomie van het hoogste niveau ook gepromoot wordt. En het is op centrale plaatsen in de stad, zoals bij de Puerto Madero, waar er Iberische producten van de beste kwaliteit aangeboden worden, die direct van de beste Spaanse leveranciers komen.
Naast deze ambassadeur centra van de Spaanse gastronomie, moeten we vermelden dat er iedere dag meer hammen geëxporteerd worden naar verschilende landen ter wereld, iets dat alleen mogelijk is dankzij de groeiende vraag naar Spaanse gourmet producten die dag na dag groter wordt.
Todo sobre el jamón
Contenido
- 1 Tipos de jamón ibérico
- 2 Cómo consumir jamón ibérico
- 3 Cortar jamón ibérico
- 4 Cómo conservar el jamón ibérico
- 5 Maridaje del jamón ibérico
- 6 Ley de calidad del jamón ibérico
- 7 La Dehesa
- 8 Denominaciones de origen del jamón ibérico
- 9 Propiedades nutricionales del jamón ibérico de bellota
- 10 Recetas con jamón
- 11 Diferencias entre jamón ibérico y jamón serrano
- 12 Diferencias entre paletilla y jamón ibérico
- 13 Diferencias entre jamón ibérico y jamón serrano
- 14 Jamón ibérico y sus competidores en el mundo
- 15 Propiedades nutricionales del jamón ibérico
- 16 Denominación de origen del jamón ibérico
- 17 Zonas de elaboración del jamón y del jamón pata negra
- 18 Jamón cortado a mano o a máquina
- 19 Museos del jamón ibérico en el mundo
- 20 Cata de jamón ibérico: todos los secretos
- 21 Ruta del jamón ibérico
- 22 El jamón ibérico de bellota y su maridaje ideal
- 23 Proceso de elaboración de los embutidos ibéricos
- 24 Historia de los embutidos ibéricos
- 25 IVA para el jamón: preguntas y respuestas
- 26 El jamón en la literatura
- 27 Curiosidades del jamón ibérico
- 28 Cómo conservar el jamón serrano
- 29 Normativa de calidad del jamón serrano
- 30 Elaboración del jamón serrano
- 31 Denominaciones de origen del jamón serrano
- 32 Propiedades nutricionales del jamón serrano
- 33 Recetas con jamón serrano
- 34 Tipos de jamón serrano
- 35 Maridaje del jamón serrano
- 36 Cómo consumir jamón serrano
- 37 Cortar jamón serrano
- 38 Todos los secretos sobre la cata de jamón pata negra
- 39 Cómo elegir un buen soporte jamonero
- 40 Cuál es el mejor jamón pata negra?
- 41 Es correcto el término jamón pata negra?
- 42 Jamón pata negra y dehesa
- 43 Los secretos del maridaje del jamón pata negra
- 44 ¿Cómo saber qué jamón comprar?
- 45 ¿Por qué el buen jamón es tan caro?
- 46 ¿Cómo comprar jamón en tiendas online?
- 47 Mitos y realidades, beneficios y prejuicios del jamón
- 48 ¿El jamón ibérico engorda?
- 49 ¿Qué hacemos con el hueso del jamón?
- 50 ¿Por qué solemos colgar el jamón?
- 51 Jamón y embarazo: ¿Se puede incluir el jamón ibérico en la dieta de las embarazadas?
- 52 El rol del jamón en el crecimiento y desarrollo de los niños
- 53 Consejos para conservar el jamón
- 54 ¿Qué es el perfilado del jamón y por qué se hace?
- 55 Nuevas tecnologías y jamón - Resonancia magnética en la cata del jamón - Imágenes espectrales
- 56 El cerdo ibérico comienza a emigrar
- 57 Embutidos: Origen, composición y clasificación
- 58 Elaboración de jamones y paletas
- 59 Guía de Cata del Jamón Ibérico
- 60 Elementos diferenciales de calidad en jamón y embutidos “ibéricos”
- 61 El mapa del jamón en España
- 62 Propiedades de la grasa del jamón ibérico
- 63 Cómo transportar jamón ibérico y otros alimentos en vuelos internacionales
- 64 Prevalencia de patógenos y beneficios de los ácidos orgánicos en la producción de cerdos