Pimiento del piquillo La Tudelana
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El piquillo de lodosa es un pimiento de color rojo intenso, carnoso, compacto, consistente y de textura turgente sin llegar a ser dura. Reconocido internacionalmente por su gran calidad y especial sabor, se distingue de otras variedades de pimientos por su sabor especial, conseguido porque en el pelado no se utiliza agua.
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LA TUDELANA
La Tudelana nace en 1986 como una empresa familiar dedicada a la comercialización y distribución de productos en conserva. Su objetivo es promover el consumo de las verduras típicas de la región de navarra en todo el territorio nacional y extender este consumo a países cercanos. .
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