Jamón serrano duroc reserva Artysán entero

6.8 - 7.2 kg 11.7 € / kg
84.54 € (IVA incluido)
El jamón serrano duroc reserva de Artysán entero es un jamón de cerdo serrano semigraso de media-alta curación. Este producto recibe su nombre de serrano por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación.
 
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ARTYSÁN

El grupo Alejandro Miguel suma dedicación, experiencia, tecnología y seguridad para la obtención de productos naturales de gran calidad siguiendo en todo momento las pautas más tradicionales en su elaboración. Su marca Artysán incluye embutidos selectos así como jamones y paletas de cerdo serrano duroc. Sus instalaciones les han permitido abrir nuevos mercados siendo la exportación de carne uno de los objetivos más ambiciosos acometidos hasta la fecha por el grupo.
ARTYSÁN
Presentación : Entero
Categoría : Jamón
Raza : Serrano
Alimentación : Reserva
Tiempo de curación : 16 meses
Formato : El jamón serrano duroc reserva se presenta en caja de cartón.
ARTYSÁN
Conservación : El jamón serrano duroc reserva se debe conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz del sol.
Consumo : Consumir preferentemente antes de 1 año. Una vez abierto, se recomienda el consumo del jamón serrano en un plazo no superior a un mes para que no pierda sus excelentes cualidades.
Manual de corte:

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