Mini jamón curado Artysán + jamonero + cuchillo

32.3 € / kg
32.34 € (IVA incluido)
El mini jamón curado de Artysán es un producto elaborado a partir de las mejores piezas del cerdo seleccionadas para obtener un producto totalmente natural después del proceso de salazón y curación y así conseguir el mejor aroma y sabor. Posee un color característico que pasa del rosa al rojo púrpura en parte magra y aspecto brillante de la grasa. Presenta un sabor delicado, poco salado y aroma agradable y característico. Su textura es homogénea y poco fibrosa. Incluye un jamonero y un cuchillo.
 
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ARTYSÁN

El grupo Alejandro Miguel suma dedicación, experiencia, tecnología y seguridad para la obtención de productos naturales de gran calidad siguiendo en todo momento las pautas más tradicionales en su elaboración. Su marca Artysán incluye embutidos selectos así como jamones y paletas de cerdo serrano duroc. Sus instalaciones les han permitido abrir nuevos mercados siendo la exportación de carne uno de los objetivos más ambiciosos acometidos hasta la fecha por el grupo.
ARTYSÁN
Presentación : Deshuesado
Categoría : Jamón
Raza : Serrano
Procedencia : Extremadura
Tiempo de curación : 10 meses
Formato : El mini jamón curado se presenta al vacío envuelto en su red y en caja de cartón.
ARTYSÁN
Conservación : El mini jamón curado se debe conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz del sol.
Consumo : Consumir preferentemente antes de 1 año. Una vez abierto, se recomienda el consumo del jamón en un plazo no superior a un mes para que no pierda sus excelentes cualidades.
Manual de corte:

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