Paleta de Teruel DOP Curada Entera Jamones Pastor

4.5 - 5 kg 10.5 € / kg
52.57 € (IVA incluido)
La paleta de Teruel DOP Curada Entera Jamones Pastor está elaborada con el correspondiente proceso de salazón y curación natural y artesanal. Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecian un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero.
 
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JAMONES PASTOR

Cinco son las generaciones de Jamones Pastor, con más de un siglo de experiencia, dedicadas con rigor y pasión a la elaboración de jamones y embutidos selectos. Juan josé pastor no escatima en todo lo que le suponga conseguir lo mejor para su jamón, preservando la calidad y los ritmos lentos de los procesos, garantizando una elaboración natural, artesana y auténtica, sin admitir mediocridad ni trampas, para lograr así unos productos que alcanzan la excelencia gastronómica.
JAMONES PASTOR
Presentación : Entero
Categoría : Paleta
Raza : Serrano
Procedencia : Aragón
Garantía de calidad : DOP Jamón de Teruel- Teruel
Tiempo de curación : 20 meses
Formato : Se entrega envuelta en papel antigrasa y en caja de cartón.
JAMONES PASTOR
Conservación : La paleta debe conservarse en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente ( 20-25º).
Consumo : Se recomienda consumir durante los seis meses siguientes a su recepción. Una vez comenzado, puede consumirse a lo largo de seis semanas.
Manual de corte:

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Nota:
Excellent product
"This ham was ordered late on 6 Dec and was delivered as promised one week later.It was in excellent condition.I have had hams over the last few years from other suppliers and some were quite poor.This one is very tasty and the best one yet.I would recomend this Company to anyone wanting a good ham at a good price."
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