Paleta Natural D.O Teruel Jamones Pastor entera + jamonero y cuchillo

4.5 - 5 kg 12.6 € / kg
63.09 € (IVA incluido)
La paleta natural D. O Teruel de Jamones Pastor está elaborada con el correspondiente proceso de salazón y curación natural y artesanal. Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecian un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. Incluye un jamonero y un cuchillo.
 
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JAMONES PASTOR

Cinco son las generaciones de Jamones Pastor, con más de un siglo de experiencia, dedicadas con rigor y pasión a la elaboración de jamones y embutidos selectos. Juan josé pastor no escatima en todo lo que le suponga conseguir lo mejor para su jamón, preservando la calidad y los ritmos lentos de los procesos, garantizando una elaboración natural, artesana y auténtica, sin admitir mediocridad ni trampas, para lograr así unos productos que alcanzan la excelencia gastronómica.
JAMONES PASTOR
Presentación : Entero
Categoría : Paleta
Raza : Serrano
Procedencia : Aragón
Garantía de calidad : DOP Jamón de Teruel- Teruel
Tiempo de curación : 20 meses
Formato : Se entrega envuelta en papel antigrasa y en caja de cartón.
JAMONES PASTOR
Conservación : La paleta debe conservarse en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente ( 20-25º).
Consumo : Se recomienda consumir durante los seis meses siguientes a su recepción. Una vez comenzado, puede consumirse a lo largo de seis semanas.
Manual de corte:

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Nota:
Teleurstellend
"De ham is ok, maar de service allesbehalve.
De uiterlijke verzendtermijn was 3 dagen waardoor ik deze op vrijdag zou ontvangen (op zondag was het Moederdag, dus zou mijn cadeau perfect op tijd zijn). Op vrijdag had ik nog geen verzendbevestiging gekregen, dus heb ik telefonisch contact opgenomen. Het eerste contact was heel vriendelijk en ze gingen dit uitzoeken. De week nadien kreeg ik op maandag een mailtje om te zeggen dat het aan bezorgdienst tnt lag en later zou komen. Ik heb daarna nog enkele mails gestuurd, maar ik heb hier geen reactie meer op gekregen totdat ik dreigde om een slechte review te schrijven. Hierna werd er telefonisch contact opgenomen en gezegd dat de zending die dag nog zou vertrekken waarbij een verzendcode werd meegegeven. Normaal zou ik dan drie dagen later de zending ontvangen. Een dag later kon ik de track and trace code volgen waaruit bleek dat het op 24 mei zou aankomen (uiteindelijk ook al 3 dagen later dan telefonisch aangegeven). Op 21 mei kreeg ik plots een mail van tnt met een aanmelding van een zending (met een andere code) die zou aankomen op 26 mei. Uiteindelijk is deze zending van 26 mei aangekomen. hieruit blijkt duidelijk dat de contactpersoon me belogen heeft. De zending van 24 mei staat nog steeds in doorvoer. Dit was gewoon om mij aan het lijntje te houden. Mijn zending is uiteindelijk 2 weken te laat aangekomen en dat zonder enige vorm van compensatie. De service laat dan in mijn ogen ook te wensen over. "
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