49.11 €
Paleta serrana duroc Artysán entera
59.77 €
Paleta serrana duroc Artysán semideshuesada
104.16 €
Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica Altanera
111.45 €
Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica Revisan Ibéricos entera
166.32 €
Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica Ibéricos Dehesa Casablanca ente...
166.42 €
Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica Revisan Ibéricos entera
286.44 €
Paleta de Bellota 100% Ibérica Sánchez Romero Carvajal entera
187.32 €
Paleta de Bellota 100% Ibérica Don Agustín Calidad Superior entera
375.38 €
Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas - 5J entera
54.74 €
Paleta serrana duroc pulida reserva Artysán deshuesada
125.77 €
Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica altanera deshuesada
128.57 €
Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica Altanera deshuesada
136.01 €
Paleta de Cebo de Campo ibérica 50% Raza Ibérica deshuesada y pulida Revis...
167.94 €
Paleta de bellota ibérica 50% Raza Ibérica deshuesada y pulida Revisan Ibé...
186.19 €
Paleta de bellota ibérica 50% raza ibérica Ibéricos Dehesa Casablanca desh...
Filtro
- Categoría
-
-
-
- Presentación
-
-
-
-
- Con Jamonero & Cuchillo
-
-
-
- Precio 49€ 376€
- Marca
-
-
-
-
-
-
-
-
| JAMÓN SERRANO / BLANCO | |
|---|---|
 |
|
| Producción total | 85% |
| Raza | Duroc, Landrace, Large White, Pietrain |
| Alimentación | Piensos de cereales y legumbres |
| Garantía de Calidad | Jamón serrano, jamón curado |
| Tiempo de curación | 7-16 meses |
| Color | Rosaceo |
| Sabor | Similar al jamón curado |
| JAMÓN IBÉRICO | |
|---|---|
 |
|
| Producción total | 15% |
| Raza | Cerdo ibérico (suroeste de España) |
| Alimentación | Bellotas, pastos y piensos |
| Garantía de Calidad | Jamón ibérico de bellota, cebo de campo y cebo |
| Tiempo de curación | 14-36 meses |
| Color | Rojo intenso |
| Sabor | Más jugoso que el serrano |
| Olor | Más intenso que el serrano |